膳易S1集團(tuán)版：集團(tuán)連鎖型餐飲企業(yè)的總部統(tǒng)一集團(tuán)化管理，助力集團(tuán)化快速擴(kuò)張需求。總部統(tǒng)一管理、配送加工一體化管理、門(mén)店管理、供應(yīng)商信息管理等，為企業(yè)打造一體化的流程管理，提供標(biāo)準(zhǔn)化解決方案。

 

1.總部管理模塊 

         商家管理：組織架構(gòu)

        多品牌、多區(qū)域、多配送中心、多加工中心、多語(yǔ)言、多級(jí)獨(dú)立核算

        門(mén)店、訂貨客戶(hù)

        總部分單、分單打印

         物資管理：創(chuàng)建物資分類(lèi)、物資、添加訂貨模板

         定價(jià)管理：供應(yīng)商定價(jià)單、定價(jià)單審核、物資定價(jià)表

         物流中心定價(jià)方案、物流中心定價(jià)單、物流中心物資定價(jià)表

         供應(yīng)商管理：簽約供應(yīng)商、供應(yīng)商物資掛靠

          門(mén)店物資掛靠分析

          稅率設(shè)置

         基本屬性：系統(tǒng)參數(shù)設(shè)置、會(huì)計(jì)期間設(shè)置

         部門(mén)設(shè)置、倉(cāng)庫(kù)設(shè)置、用途設(shè)置

         倉(cāng)庫(kù)物資設(shè)置

         成本卡設(shè)置、成本卡方案、BOM配方、POS傳輸情況 

         財(cái)務(wù)管理：應(yīng)收賬款統(tǒng)計(jì)、應(yīng)付賬款統(tǒng)計(jì)、網(wǎng)上支付對(duì)賬單

                           應(yīng)付款結(jié)轉(zhuǎn)、已付款憑證、發(fā)票統(tǒng)計(jì)查詢(xún)、保證金查詢(xún)、催收、信用額度、網(wǎng)上支付對(duì)賬單 

         權(quán)限管理：角色設(shè)置、用戶(hù)設(shè)置

         管理中心報(bào)表：門(mén)店訂貨統(tǒng)計(jì)分析表、門(mén)店收貨統(tǒng)計(jì)表、供應(yīng)商發(fā)貨統(tǒng)計(jì)表、物資進(jìn)價(jià)一覽表

                                  供應(yīng)商發(fā)貨統(tǒng)計(jì)表、門(mén)店收貨統(tǒng)計(jì)表、門(mén)店庫(kù)存查詢(xún)、門(mén)店毛利統(tǒng)計(jì)表、出品部門(mén)毛利表

                                  物流中心毛利統(tǒng)計(jì)表

                                  門(mén)店毛利統(tǒng)計(jì)表、出品部門(mén)毛利統(tǒng)計(jì)表、原材料成本核算統(tǒng)計(jì)表、菜品毛利率對(duì)照表、成本耗用匯總表、菜品成本卡分析表、半成品BOM成本分析表

         “財(cái)務(wù)三標(biāo)”報(bào)表：財(cái)務(wù)“三標(biāo)”智能分析報(bào)表，每月財(cái)務(wù)報(bào)表、餐飲每月收入毛利統(tǒng)計(jì)表、全年?duì)I收情況統(tǒng)計(jì)表、全年費(fèi)用情況統(tǒng)計(jì)表、廚房成本分析表

 智能經(jīng)營(yíng)分析：已刪除單據(jù)查詢(xún)、審核日志查詢(xún)、智能分析報(bào)表（同比環(huán)比）、營(yíng)業(yè)額同比環(huán)比、成本金額同比環(huán)比、費(fèi)用同比環(huán)比、毛利同比環(huán)比、
             毛利率同比環(huán)比、入庫(kù)金額同比環(huán)比、當(dāng)月結(jié)存同比環(huán)比、庫(kù)存占比同比環(huán)比操作規(guī)范度同比環(huán)比 

2.門(mén)店供應(yīng)鏈 

采購(gòu)訂貨：訂貨單采購(gòu)單管理 

收貨管理：收貨單管理

入庫(kù)管理：供應(yīng)商配送入庫(kù)，零星入庫(kù)

退貨管理：退貨單查詢(xún)、審核

庫(kù)房管理：領(lǐng)料單、移庫(kù)單、領(lǐng)料退回單、報(bào)損單、報(bào)溢單、實(shí)時(shí)庫(kù)存查詢(xún)、報(bào)損報(bào)溢明細(xì)表

        拆分與組裝（門(mén)店加工管理）

         調(diào)撥管理：調(diào)撥入庫(kù)單、調(diào)出單查詢(xún)、調(diào)撥出庫(kù)單、門(mén)店調(diào)撥物資明細(xì)表

         盤(pán)點(diǎn)管理：日常盤(pán)點(diǎn)、月盤(pán)點(diǎn)、月結(jié)、反月結(jié) 

         系統(tǒng)維護(hù)：轉(zhuǎn)入歷史庫(kù)、系統(tǒng)初始化、當(dāng)前會(huì)計(jì)月設(shè)置、參數(shù)設(shè)置

                  菜品掛靠、POS銷(xiāo)售扣庫(kù)生成領(lǐng)用單 

門(mén)店報(bào)表：門(mén)店收貨統(tǒng)計(jì)表、物資進(jìn)價(jià)一覽表、供應(yīng)商供貨統(tǒng)計(jì)表

                  門(mén)店入庫(kù)統(tǒng)計(jì)表、庫(kù)存臺(tái)賬表、收發(fā)結(jié)存統(tǒng)計(jì)表

                  出品部門(mén)毛利表、原材料成本明細(xì)表、菜品毛利分析、部門(mén)毛利表

                  應(yīng)產(chǎn)率統(tǒng)計(jì)表、保質(zhì)期到期預(yù)警

 智能經(jīng)營(yíng)分析：智能分析報(bào)表（同比環(huán)比）、營(yíng)業(yè)額同比環(huán)比、成本金額同比環(huán)比、費(fèi)用同比環(huán)比、毛利同比環(huán)比、毛利率同比環(huán)比、入庫(kù)金額同比環(huán)比、當(dāng)月結(jié)存同比環(huán)比、庫(kù)存占比同比環(huán)比、操作規(guī)范度同比環(huán)比

3. 配送中心管理 

采購(gòu)管理：訂貨單采購(gòu)單管理

入庫(kù)管理：供應(yīng)商配送入庫(kù)，零星入庫(kù)

退貨管理：退貨單查詢(xún)、審核

發(fā)貨管理：物資發(fā)貨退貨明細(xì)查詢(xún)

庫(kù)房管理：領(lǐng)料單、移庫(kù)單、實(shí)時(shí)庫(kù)存查詢(xún)、報(bào)損報(bào)溢明細(xì)表

                  拆分與組裝

盤(pán)點(diǎn)管理：日常盤(pán)點(diǎn)、月盤(pán)點(diǎn)、月結(jié)、反月結(jié)

系統(tǒng)維護(hù)：轉(zhuǎn)入歷史庫(kù)、系統(tǒng)初始化、當(dāng)前會(huì)計(jì)月設(shè)置、參數(shù)設(shè)置

                  菜品掛靠、生成領(lǐng)用單

物流中心報(bào)表：收貨入庫(kù)統(tǒng)計(jì)表、銷(xiāo)售毛利統(tǒng)計(jì)表、保質(zhì)期到期預(yù)警、成本明細(xì)表、應(yīng)收賬款差異表、庫(kù)存臺(tái)賬表、收發(fā)結(jié)存統(tǒng)計(jì)表、供應(yīng)商供貨統(tǒng)計(jì)表、物流中心發(fā)貨統(tǒng)計(jì)表、物資進(jìn)價(jià)一覽表、庫(kù)存預(yù)警統(tǒng)計(jì)

4. 加工管理 

         加工管理：生產(chǎn)計(jì)劃單查詢(xún)、加工計(jì)劃管理、生產(chǎn)計(jì)劃單、半成品掛靠、半成品入庫(kù)單查詢(xún)、半成品入庫(kù)、半成品入庫(kù)明細(xì)查詢(xún)、生產(chǎn)計(jì)劃明細(xì)查詢(xún)、應(yīng)產(chǎn)率出成率統(tǒng)計(jì)表、計(jì)劃達(dá)產(chǎn)率統(tǒng)計(jì)表 

         5. 供應(yīng)商平臺(tái) 

供應(yīng)商掛靠：簽約供應(yīng)商、門(mén)店物資掛靠分析

                     供應(yīng)商物資掛靠

                     稅率設(shè)置

商戶(hù)信息：簽約商戶(hù)、供應(yīng)商資質(zhì)證書(shū)管理

發(fā)貨管理：發(fā)貨確認(rèn)、明細(xì)查詢(xún)

維護(hù)：轉(zhuǎn)入歷史庫(kù)、用戶(hù)管理

報(bào)表：商家收貨統(tǒng)計(jì)表、商家收貨差異表、商家代付已付款統(tǒng)計(jì)

6.商家APP 

門(mén)店：通過(guò)訂貨模板、訂貨、收貨。

總部：訂貨物資匯總（供應(yīng)商、門(mén)店）、實(shí)時(shí)庫(kù)存查詢(xún)、支付、門(mén)店供貨統(tǒng)計(jì)表、進(jìn)貨價(jià)查詢(xún)

            物流中心毛利統(tǒng)計(jì)表、已付款統(tǒng)計(jì)查詢(xún)、保證金余額表

            “三標(biāo)財(cái)務(wù)”報(bào)表 每月財(cái)務(wù)報(bào)表

物流中心：訂貨單制單審核、采購(gòu)單制單審核、入庫(kù)單制單審核、盤(pán)點(diǎn)管理

                  訂貨物資查詢(xún)、采購(gòu)物資查詢(xún)、入庫(kù)物資查詢(xún)、實(shí)時(shí)庫(kù)存查詢(xún)、發(fā)貨單查詢(xún)

 

7. 供應(yīng)商APP  

發(fā)貨確認(rèn)：接受商家采購(gòu)訂單，發(fā)貨確認(rèn)

證書(shū)管理：資質(zhì)證書(shū)拍照上傳、證書(shū)有效期、經(jīng)營(yíng)范圍。

商家入庫(kù)數(shù)確認(rèn)：實(shí)時(shí)獲取商家實(shí)際收貨數(shù)、確認(rèn)收貨差異數(shù)。

報(bào)表：物資供貨查詢(xún)、商家供貨物資表、商家對(duì)賬單、商家發(fā)貨物資統(tǒng)計(jì)、商家訂單查詢(xún)。

8. 國(guó)際化 

支持中文、英文，繁體字切換，也可支持多語(yǔ)言

9. 移動(dòng)端 

全面支持安卓、蘋(píng)果手機(jī)、PAD

10. 訂貨商城 

商城訂貨管理：商品展示、商品上下架、商品價(jià)格管理、客戶(hù)CRM管理、客戶(hù)評(píng)價(jià)管理、購(gòu)物車(chē)、退貨管理、預(yù)付款管理、貨款支付

商城渠道管理：代理商分潤(rùn)政策、結(jié)算體系、推廣商家綁定、保證金管理、報(bào)表分析

（可選配、按需定制定價(jià)） 

11. 接口 

提供標(biāo)準(zhǔn)接口及接口定制：財(cái)務(wù)、物流、HR、前臺(tái)POS

排隊(duì)網(wǎng)聚食匯接口、嘩啦啦接口、用友NC接口、海底撈蜀海物流接口、SAP接口

（可選配、按需定制定價(jià)）

12. 膳易溯源電子稱(chēng)  

電子秤功能：訂單入庫(kù)、直接入庫(kù)、退貨、訂單發(fā)貨、直接發(fā)貨、移庫(kù)、盤(pán)點(diǎn)、報(bào)損、拆分與組裝、加工管理、拍照取證、實(shí)時(shí)同步

（可選配、按需定制定價(jià)）